Introdução alimentar: quando começar e os 12 passos do Ministério da Saúde
Atualizado em 2 de novembro de 2026 · Equipe Olly
Resumo: o Ministério da Saúde recomenda leite materno exclusivo até os 6 meses e, a partir daí, alimentos in natura ou minimamente processados, mantendo a amamentação até 2 anos ou mais. Até os 2 anos, nada de açúcar (inclusive mel) nem ultraprocessados. A comida da criança pode ser a mesma da família, com pouco sal.
Quando começar
A introdução alimentar começa por volta dos 6 meses. É quando a maioria dos bebês sustenta bem a cabeça, senta com apoio e mostra interesse pela comida. Antes disso, o leite materno (ou a fórmula indicada pelo pediatra) supre o que o bebê precisa. Bebês prematuros, com alergia ou com alguma condição de saúde podem ter orientação diferente: siga o pediatra.
Os 12 passos do Ministério da Saúde
- Amamentar até 2 anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os 6 meses.
- Oferecer alimentos in natura ou minimamente processados, além do leite materno, a partir dos 6 meses.
- Oferecer água própria para o consumo à criança a partir da introdução alimentar.
- Oferecer a comida amassada quando a criança começar a comer outros alimentos além do leite materno.
- Não oferecer açúcar nem preparações ou produtos com açúcar até os 2 anos.
- Não oferecer alimentos ultraprocessados.
- Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família.
- Fazer da hora da refeição um momento de experiências positivas, aprendizado e afeto.
- Prestar atenção aos sinais de fome e saciedade e conversar com a criança durante a refeição.
- Cuidar da higiene em todas as etapas da alimentação.
- Oferecer alimentação adequada e saudável também fora de casa.
- Proteger a criança da publicidade de alimentos.
Mel, sal e outros cuidados
- Mel: não ofereça antes de 1 ano, pelo risco de botulismo. E, como é açúcar, o guia recomenda evitar até os 2 anos.
- Sal: use pouco, só para temperar a comida da família.
- Ofereça um alimento novo de cada vez e repita várias vezes: recusar no começo é normal.
- Alimentos com risco de engasgo (uva inteira, pipoca, oleaginosas inteiras) precisam ser evitados ou adaptados. Fique sempre perto durante a refeição.
Como o Olly ajuda
No Olly você registra cada refeição (o que comeu e quanto aceitou) e acompanha a introdução alimentar com uma lista de 57 alimentos para marcar o que a criança já provou. Avós, babá e a escola veem e registram junto, então todo mundo sabe o que já foi oferecido.
Este conteúdo é informativo e não substitui a orientação do pediatra. Em caso de dúvida, fale com o pediatra da criança. Em emergência, ligue 192 (SAMU).
Fontes: Ministério da Saúde, Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (2019) e versão resumida; Sociedade Brasileira de Pediatria.
Perguntas frequentes
Com quantos meses começa a introdução alimentar?
Por volta dos 6 meses, segundo o Ministério da Saúde e a Sociedade Brasileira de Pediatria, mantendo a amamentação.
Bebê pode comer açúcar antes de 2 anos?
Não. O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos recomenda não oferecer açúcar nem produtos ou preparações com açúcar até os 2 anos.
Bebê pode comer mel?
Não antes de 1 ano, pelo risco de botulismo. Como o mel também é açúcar, o guia recomenda evitar até os 2 anos.
A comida do bebê precisa ser diferente da família?
Não. O guia recomenda cozinhar a mesma comida para a criança e para a família, com pouco sal e sem açúcar, amassada no começo.